Koszyk zakupowy drożeje o 6,7% - tłuszcze, owoce i napoje na czele listy

W marcowym raporcie UCE Research i Uniwersytetu WSB Merito wykazano, że ceny koszyka codziennych zakupów wzrosły o 6,7% w porównaniu do tego samego okresu poprzedniego roku. Największe podwyżki dotknęły produktów tłuszczowych, owoców i napojów bezalkoholowych, podczas gdy jedyną kategorią, która zanotowała spadek cen były artykuły sypkie. Marcowe podwyżki były wyższe niż te odnotowane w styczniu i lutym. Ceny rosły szybciej niż ogólny wskaźnik inflacji, który według Krajowej Izby Gospodarczej wyniósł w marcu 4,9%. Z informacji zawartych w badaniu wynika, że ceny produktów codziennego użytku mogą dalej wzrastać, zwłaszcza przed okresem świątecznym, kiedy popyt na niektóre kategorie, takie jak mięso czy owoce, tradycyjnie rośnie.

Analiza uwzględniła ceny 17 kategorii produktów, z których 16 podrożało. Tłuszcze zajmują pierwsze miejsce wśród drożejących kategorii, ze wzrostem cen na poziomie 16,6%. Masło jest głównym czynnikiem wpływającym na wzrost cen w tej kategorii i prognozy wskazują dalsze podwyżki. Na drugim miejscu znalazły się owoce, które zdrożały o 13,6%. Na ich ceny wpływają kurczące się zapasy i koszty importu. Napoje bezalkoholowe zajmują trzecią pozycję z podwyżkami sięgającymi 12,9%, a segment ten pozostaje opłacalny, pomimo spadającego popytu. Dalsze miejsca na liście zajmują słodycze i desery, których ceny wzrosły o 11,3%, oraz nabiał z podwyżką o 10,9%, na co wpływają rosnące koszty utrzymania bydła i ograniczona podaż mleka.

Pozostałe kategorie, takie jak warzywa, pieczywo, środki higieny osobistej i inne również doświadczyły wzrostów, choć w mniejszym stopniu. Z kolei produkty sypkie jako jedyne odnotowały spadek cen o 1,2%, głównie dzięki tańszemu cukrowi na rynku hurtowym. Raport zwraca także uwagę na wpływ globalnych czynników ekonomicznych, takich jak polityka celna Stanów Zjednoczonych, które mogą dalej wpływać na wzrost cen artykułów codziennego użytku. Badanie objęło analizę ponad 100 najczęściej wybieranych artykułów, zestawiając ponad 88 tysięcy cen detalicznych z różnych sieci handlowych w Polsce.