Luksusowa czekolada z pistacjami i kataifi podbija świat

Czekolada z nadzieniem pistacjowym, ciastem kataifi i pastą sezamową stała się kulinarnym fenomenem, zdobywając popularność od Dubaju po Polskę. Inspiracją do jej stworzenia były ciążowe zachcianki Sarah Hamoudy, założycielki Fix Dessert Chocolatier, która rozpoczęła produkcję w 2021 roku. Jej czekolady, choć wytwarzane ręcznie i w ograniczonej ilości, stały się luksusowym przysmakiem. Popularność tego deseru wzrosła po opublikowaniu filmiku przez influencerki kulinarne, co sprawiło, że ludzie na całym świecie zaczęli sami próbować odtworzyć ten smak w domach.

Czekolada zdobyła setki milionów odsłon w sieci, co przyciągnęło uwagę miłośników słodyczy i turystów do Dubaju, który zyskał na popularności jako miejsce degustacji. Słodycz cieszy się powodzeniem również w Polsce, mimo dość wysokich cen, a wersje inspirowane oryginałem trafiają do coraz większej liczby sklepów. Kluczowym składnikiem tej czekolady są pistacje, które zyskały miano jednego z najbardziej trendy deserowych smaków, i przyczyniły się do wielkiego sukcesu czekolady Sarah Hamoudy na globalnym rynku.